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에드먼튼 훠궈 맛집 추천 – Chili Hot Pot Chinese Restaurant 방문 후기

에드먼튼 훠궈 맛집 추천 – Chili Hot Pot Chinese Restaurant 방문 후기

안녕하세요 현킴 모기지 브로커입니다.

얼마 전 남편과 함께 훠궈가 너무 먹고 싶어서 에드먼튼 다운타운 근처에 있는 Chili Hot Pot Chinese Restaurant에 다녀왔습니다.

결론부터 말씀드리자면,

“외관만 보고 돌아갔으면 큰일 날 뻔했다.”

훠궈나 마라탕 좋아하시는 분들이라면 꼭 한 번쯤 방문해 보셔도 좋을 만한 곳이었습니다.

Chili Hot Pot Chinese Restaurant 외관
첫인상은 솔직히 조금 당황…
우선 식당에 도착하자마자 살짝 당황했습니다.
차를 건물 뒤편에 주차했는데 분위기가 생각보다 너무 뒷골목 느낌이었거든요.😂
‘여기가 진짜 맛집 맞나…?’ 라는 생각이 잠시 스쳐 지나갔습니다.
건물 외관도 크거나 화려하지 않고, 오히려 오래된 동네 식당 같은 느낌이었습니다.
그런데 나중에 보니 식당 바로 앞에도 주차 공간이 있더라고요.😂
처음 방문하시는 분들은 굳이 뒤편까지 가지 마시고 앞쪽 주차장을 이용하시는 걸 추천드립니다.

저는 너무 대놓고 일방통행 대로여서 아 여긴 주차하면 안되겠다 하고 지나쳤네요.
Chili Hot Pot Chinese Restaurant 내부
Chili Hot Pot Chinese Restaurant 내부
이상하게 허름하면 더 기대되는 아시안 맛집
식당 안으로 들어가니 인테리어도 최신식 레스토랑 같은 느낌은 아니었습니다.
하지만 이상하게도 아시안 식당은 조금 허름하면 오히려 기대감이 올라가지 않나요?
뭔가 “여기는 맛으로 승부하는 곳이다”라는 분위기가 느껴졌습니다.
실제로 손님들도 꽤 많았고 현지 중국인 손님들도 눈에 띄어서 괜히 더 기대가 되더라고요.
Chili Hot Pot Chinese Restaurant 소스 테이블
훠궈의 꽃은 역시 소스 만들기
자리에 앉기 전에 먼저 소스바를 둘러봤습니다.
훠궈 맛집 많이 다녀 보신분들은 아시죠? 의외로 이 소스가 그날의 맛을 좌우한다는것을..
고수, 다진 마늘, 파, 칠리오일, 각종 소스들이 준비되어 있어서 취향껏 조합할 수 있습니다.
소스테이블 보는 순간부터 마음이 요동쳤습니다 😆
이번에도 역시 우리 집 소스 담당인 남편이 출동했습니다.
칠리오일에 고수, 파, 깨 등을 넣어 만들어 왔는데 정말 맛있더라고요.
고기 찍어 먹고, 채소 찍어 먹고, 심지어 면까지 찍어 먹었습니다.
Chili Hot Pot Chinese Restaurant 메뉴
Chili Hot Pot Chinese Restaurant 메뉴
주문 방식도 간단합니다
이곳은 올유캔잇(All You Can Eat) 방식입니다.
자리에 앉으면 음료 주문지와 식재료 주문지를 따로 주시는데, 원하는 메뉴를 체크해서 직원분께 드리면 됩니다.
그러면 직원분들이 작은 접시에 담긴 재료들을 계속 가져다주십니다.
처음에는 적당히 주문해야지 했는데…
결국 이것도 먹고 싶고 저것도 먹고 싶고.
훠궈집에서는 늘 계획보다 많이 주문하게 되는 것 같습니다.
Chili Hot Pot Chinese Restaurant 칭따오 맥주
중국 음식엔 역시 칭따오
훠궈를 먹는데 맥주가 빠질 수 없죠.
저희는 칭다오 맥주를 주문했습니다.
개인적으로 중국 음식에는 칭다오만큼 잘 어울리는 맥주도 없는 것 같습니다.
훠궈 국물 한 입, 고기 한 점, 칭다오 한 모금..!
이 조합은 실패하기가 어렵습니다.
Chili Hot Pot Chinese Restaurant 양 육수
Chili Hot Pot Chinese Restaurant 쓰촨 육수
각자 취향대로 육수 선택
남편은 담백한 양육수를 선택했고,
저는 얼큰한 사천식 매운 육수를 선택했습니다.
테이블 중앙에 육수 냄비를 넣으면 계속 끓는 구조라 식을 걱정 없이 먹을 수 있습니다.
보글보글 끓는 육수를 보고 있으니 괜히 더 배가 고파지는 느낌이었습니다.
Chili Hot Pot Chinese Restaurant 토핑
Chili Hot Pot Chinese Restaurant 고기
Chili Hot Pot Chinese Restaurant 커스텀소스
Chili Hot Pot Chinese Restaurant 고기
Chili Hot Pot Chinese Restaurant 고기
Chili Hot Pot Chinese Restaurant 쌀면
고기부터 두부까지, 먹을 게 끝이 없다
소고기, 돼지고기, 양고기, 삼겹살까지 다양하게 주문했습니다.
그리고 버섯, 두부, 건두부, 채소류 등 훠궈에 넣을 수 있는 재료들도 잔뜩 추가했습니다.
훠궈의 좋은 점은 내가 원하는 조합으로 먹을 수 있다는 점인 것 같아요.
고기 좋아하는 사람은 고기 위주로,
채소 좋아하는 사람은 채소 위주로.
각자 취향대로 즐길 수 있으니까요.
마지막에는 면까지 추가해서 국물에 푹 끓여 먹었는데,
이때쯤 되니 이미 배가 너무 불렀습니다 😂
Chili Hot Pot Chinese Restaurant 서비스 떡
Chili Hot Pot Chinese Restaurant 튀긴 간식
뜻밖의 서비스 메뉴
그런데 여기서 끝이 아니었습니다.
직원분께서 갑자기 서비스라며 튀김 간식과 깨가 들어간 디저트를 가져다주셨습니다.
정확한 이름은 모르겠지만 둘 다 정말 맛있었습니다.
특히 깨가 들어간 디저트는 고소하면서 달콤해서 계속 손이 가더라고요.
“이거 추가 주문할 수 있나요?”라고 물어볼 뻔했습니다.
Chili Hot Pot Chinese Restaurant 디저트 푸딩
마무리는 달콤한 푸딩
식사를 마치고 나니 작은 푸딩도 서비스로 제공해 주셨습니다.
양은 많지 않지만 매운 훠궈를 먹고 난 뒤 입가심하기 딱 좋은 크기였습니다.
배는 이미 가득 찼는데 푸딩은 또 들어가더라고요.
디저트 배는 따로 있다는 말이 괜히 나온 게 아닌 것 같습니다.
Chili Hot Pot Chinese Restaurant은 화려한 인테리어나 세련된 분위기를 기대하고 가는 곳은 아닙니다.
하지만 훠궈를 좋아한다면 다양한 재료를 마음껏 즐길 수 있고, 직접 소스를 만들어 먹는 재미도 있으며, 무엇보다 가격 대비 만족도가 상당히 높은 곳입니다.
혹시 에드먼튼에서 훠궈나 마라탕이 생각나는 날이 있다면 한 번 방문해 보시는 건 어떨까요?

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